エジプトを中心とする東地中海地方で栽培されている野菜。その栄養素はビタミンB2がニンジンの約99倍、カルシウムにおいては、ホウレン草の8倍も含まれています。さらにβーカロチンやビタミン群・たんぱく質・鉄分等のミネラルもバランスよく含まれ健康維持に最適です☆ネバネバ成分[ムチン]と呼ばれる水溶性食物繊維が、含まれています。当社のモロヘイヤは、新鮮若葉をネバネバを利用し無添加で粒にし持ち運びに便利でいつでもどこでも野菜不足の方におすすめです!!!
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